dijous, 15 de maig del 2025

 BRINCS D'ESTRÍGOL

(4) CARD PANICAL - ERYNGIUM CAMPESTRE

 



Té una construcció magnífica

per ser un simple card dels rodals,

i si punxa no és cap trasbals,

tampoc la imatge és terrorífica.

L’arrel s’enfonsa persistent

i profundament a la terra,

no es pot treure, de com s’aferra,

i en fa el seu lloc vehementment.

En Primavera es fa visible

en un cicle que és força curt,

l’hivern ja és seca, i amb l’aürt

del vent s’envola inconfusible.

Així escampa les llavors

que fan veïns de llunyania,

d’això en rep d’alguns el nom guia

de Card Corredor, per airós;

d’altres Card Girgoler li pengen

perquè hi sol niar aquest bolet;

ves, té un ventall de noms complet,

segons l’ús dels molts que els noms mengen.

D’una roseta al lloc que cal

en surten: primer un munt de fulles

dentades, amb punxes de xulles,

verdes i un blanc nerví central,

després neix un tany que branqueja,

d’on brollen flors dignes d’enveja

damunt de cada cap floral.

Allà al cim les fulles són llargues,

fletxes verdes, més llargues sí

que les de la base; el nerví,

també blanc; i són com adargues

aguantant les flors al damunt;

punxes al tall i una gran punta,

semblen veritables fiblons

per a frustrar els busca-raons

de molestar la seva adjunta.

Ella és flor semblant a un bolig

d’àtoms, verd blanc a la vegada,

amb collar de punxes ornada

que de llargues no són capritx.

Són boles, de pètals farcides,

endurits, amb uns filaments

minúsculs, finits amb intents

de caps d’agulla, com de dides.

És clar i distintiu el conjunt

formant als vorals siluetes

de braços oberts i soletes,

acompanyant al transeünt.

Té grans profits en medicina,

tota ella, fresca o seca ensems,

dels peus encetats priva els tremps;

ajuda a drenar bé l’orina

perquè és diürètica en si,

i desinfecta les ferides,

i si no se’n diuen mentides

és eficaç antiverí.

Conten als Pirineus estrictes

que les mosteles en combat

contra serps n’usen un grapat,

pel verí, i en surten invictes.

 

Aquesta contalla potser

la sabé Maria de França

i a Eliduc en féu recordança

i amb ço dit ho lliguem més bé.

 


 

Hams: Brincs d'Estrígol

 

 

divendres, 2 de maig del 2025

 BRINCS D'ESTRÍGOL

(3) FONOLL MARÍ  Crithmum maritimum 

Encara és hivern, pel mes de gener

li surten les flors al Fonoll Marí;

ja apunta un caràcter fort, així!

Són umbel·les blanc verd, gairebé.

Petites, com el conjunt, espigades,

de posat valent que aviat s’enruna

de massa dies durs no n’està immune;

molts braols tramuntanals, llevantades....

Es marceixen escampant el seu fruit

ovoide que arrela als rocs dels voltants,

menjats pels cops de mar, com n’hi ha tants

que entre la sal i el vent l’omplen de buit.

Però no per’xò aquell verd de la planta

s’acoquina pas, la base llenyosa

fa de peu ferm i la manté formosa,

molt ramificada per tot i a manta

com piràmides xuclades amunt,

les fulles són carnoses, tenen gust

a fonoll salat i de temps vetust,

guarden valor culinari molt fecund.

La seva aroma té una gran essència

de vitamina ce, la gent de costa

se n’enduia com tresor i a l’almosta

per frenar l’escorbut amb gran ciència.

Tot el seu ésser es lliga amb la mar;

a les cales alberenques l’he vist

negar-se entre les ones, d’improvís,

i eixir-ne molt més espectacular.

 



Hams: Brincs d'Estrígol